Sernik na zimno z domowego sera (Mama uczy gotować!)
Uwielbiam 🙂 U mnie w domu pojawiał się od święta. I to nie każdego. Przez to jest dla mnie taki wyjątkowy, a jego smak pamiętam jeszcze długo po jego zjedzeniu. Dlaczego? Bo jest… jakby...
Piaskowe ciasteczka waniliowe
Ok, od dzisiaj zarządzam na blogu akcję 🙂 Co tydzień, przez miesiąc, będzie coś nowego, według mnie świątecznego 😉 Rozpoczynamy od słodkiego, a co! Ciastka mocno waniliowe (tak, tak waniliowe, nie wanilinowe), w większości...
Ciasto orzechowo-pomarańczowe
Zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast. I jeśli tylko w spiżarce czekają wyłuskane orzechy włoskie i zapas bułki tartej, to śmiało można rzec o nim, że jest szybkie w przygotowaniu. A nawet bardzo...
Keks wieczny (Mama uczy gotować!)
Nie da się nie zauważyć, ani zignorować tego, że święta zbliżają się do nas wielkimi już krokami. Wraz z nimi zaczyna się również realizacja punktów, z dłuższych bądź krótszych, list rzeczy priorytetowych. Rzeczy, bez zrobienia...
Czekoladowe babeczki z tartej bułki
Dzisiaj nadaję do Was z łóżka. Z rozgrzewającą herbatą (z eksperymentalnym syropem) i termometrem u boku. I ostrzegam… dzisiaj jestem bardzo sfrustrowana bo cały mój plan poszedł…. poszedł w… no rypnął się 🙁 Nie...
Babeczki jaglane z jabłkiem i żurawiną
Miałam Was wczoraj uraczyć czymś wytrawnym, ale jakoś mi nie wyszło. To znaczy, nie to, że danie mi nie wyszło 😉 Po prostu nie wyszła mi organizacja. Bo ani wczoraj, ani wytrawnie. Ale za...
Włoskie ciasto jabłkowe
Podejść do tego ciasta robiłam kilka, a zaczęło się jeszcze w tamtym roku. Za każdym razem składniki czekały w gotowości, jednak zawsze wypadało coś nieoczekiwanego. Tym razem już nie odpuściłam, podmieniłam tylko nieco składniki....
Kresowe ciasto z jagodami
Muszę przyznać, że to ciasto to mój mały sukces. Ciasto ucierane. Jakieś dwa lata temu próbowałam zrobić podobne ze śliwkami. Po upieczeniu wyglądało obłędnie, ślinka sama ciekła na jego widok. Co z tego,...
Tort bananowy z mascarpone
Zgredek skończył rok. Kiedy to się stało? Nie mam pojęcia. Ale pierwsze urodziny bez imprezy obyć się nie mogły. Zrobiliśmy weekendowy zlot rodzinny z obiadkami, kolacyjkami i… tortem. Przygotowania ruszyły tydzień wcześniej, i gdybym umiała...
Półkruche truskawkowo-borówkowe z kruszonką
Lubię książki kucharskie. Lubię je mieć nie tylko na półce, ale przede wszystkim uwielbiam je czytać, przeglądać w kółko od nowa. Doszło już do tego, że zamiast jakichś tam pierdoletów z wojaży, przywozimy z...
Gdy dziecko udaje się na drzemkę, matka odgruzowuje kuchnię i zaczyna 
Najnowsze komentarze