Placek z wędzonym pstrągiem
Pizzę kocham miłością ogromną i niezmienną. Niestety w moim serduszku jest miejsce na tylko jedną pizzę. Pizzę neapolitańską. Na moje nieszczęście nie da się jej nawet w małym stopniu podrobić w domu, bo przecież...
Faszerowane roladki z pieczonej papryki
Dawno już nie miałam takiego dnia, że wszystko było przeciwko mnie :/ Dawno nie było już dnia (poza weekendem oczywiście), że siedziały jednocześnie w domu Zgredko-Gnomy. Zaczęło się jak zwykle od rana, bo przecież...
Tort kakaowy z wiśniami
Tort urodzinowy mojego Kawy. I nie, wcale nie jest kawowy 😉 Jest to tort kakaowy z wiśniami, które mój szanowny małżonek bardzo lubi. To jest już moje drugie podejście do tego tortu. W tamtym...
Smażony mintaj z pomidorami
Mało jest rybek u mnie na blogu 🙁 Może dlatego, że jakoś specjalnie nie szalejemy w kwestii ich przygotowania. Najczęściej zajadamy się pstrągiem i łososiem prosto z patelni, albo tradycyjnie różnymi filetami w panierce....
Knedliki z wędzonym boczkiem
Dzisiaj znów zaliczamy powrót do swojskiego jadła. Zima idzie, a ja coraz bardziej mam ochotę na wszelkiego rodzaju kluchy. Muszę chyba nabrać dodatkowej warstwy grzewczej ;), bo ostatnio regularnie marznę w domu. Dlatego dzisiaj...
Tarta z pieczonymi warzywami
Tarta z pieczonymi warzywami, to tarta wielu moich podejść. Jest to przepis Yotam’a Ottolenghi, którego programy jakiś czas temu bardzo często oglądałam. Kiedy dzieciaki już smacznie spały, zasiadałam przed telewizorem z kubkiem gorącej herbaty,...
Kakaowe muffiny z mleczną czekoladą
Myślałam, że po ostatnim piątku, kiedy wróciłam do domu z blaszką ciasta o północy, będę miała dosyć pieczenia na co najmniej miesiąc. Ale nic z tego. Ten tydzień, co prawda nie zapowiadał się aż...
Roladki z kurczaka z igiełkami pomidorowymi
Jesień trwa niespełna miesiąc, a mi się już tęskni za latem. Nie jest ona może bardzo straszna i smarkata, jak to było jeszcze w tamtym roku (tfu tfu), ale mimo wszystko wolę dziecko zaprowadzać...
Cytrynowe pulpeciki w sosie pomidorowym
Wolnowar czy z angielska slow cooker, to jeszcze do niedawna sprzęt przeze mnie nie doceniany. Kawa zakupił go głównie z myślą o robieniu pulled pork’a. Robimy więc sobie od czasu do czasu taką długo...
Łężnie z kiszoną kapustą
Łężnie ziemniaczane to coś co odkryłam dosyć niedawno. Będąc na zakupach w bardzo popularnym sklepie, którego nazwa zaczyna się na „b”, wpadła mi w ręce książka z kresowymi przepisami. Na biegu ją przekartkowałam i...
Gdy dziecko udaje się na drzemkę, matka odgruzowuje kuchnię i zaczyna 
Najnowsze komentarze