Dzisiaj będzie krótko, ale niekoniecznie zwięzłowato, bo słabo w tym momencie ogarniam rzeczywistość. A właściwie nie ogarniam wcale 🙂 Nie wiem, czy to przez ostatnie ekspresowe świąteczne tempo, czy przez maratony chusteczkowe, czy przez ciśnienie, czy w końcu przez słońce, które dzisiaj przebiło się przez smog. Nieważne… Ważne, że idą święta, a gdy w domu…
Rok: 2016
Kremowy placek z wołowiną i cebulą wg Jamiego
Weekend… to taki czas, na który naiwni rodzice czekają z utęsknieniem. Snują wizje, jak to sobie pośpią dłużej, a jak już się wyśpią, to poleniuchują w pościeli jeszcze troszeczkę. Oczywiście zdążą wstać przed swoimi pociechami i w spokoju naszykują im pyszne, nieśpieszne śniadanie. Tia… Weekend, to taki czas kiedy naszym dzieciom włącza się dodatkowy tryb…
Keks wieczny (Mama uczy gotować!)
Nie da się nie zauważyć, ani zignorować tego, że święta zbliżają się do nas wielkimi już krokami. Wraz z nimi zaczyna się również realizacja punktów, z dłuższych bądź krótszych, list rzeczy priorytetowych. Rzeczy, bez zrobienia których święta na pewno będą nie takie 😉 I choć dla każdego są one czymś innym, każdy je przeżywa i spędza…
Makaron ze szpinakiem w mleczku kokosowym
Pamiętacie moją ostatnią fazę na kurczaka? Jeśli tak, to komunikuję wszem i wobec, że z kurczaka płynnie przeszła w szpinak i mleczko kokosowe 🙂 Nie widać tego jeszcze tutaj, ale reszta rodziny może coś niecoś o tym zaświadczyć. A to wszystko przez Mamę 😉 Tyle mi mówiła o dobrym przepisie na makaron ze szpinakiem, że…
Faszerowane cukinie
Przyznaję się bez bicia… Miał być nadziewany bakłażan. I nawet raz był, ale później ilekroć miałam w planach go ponownie nadziewać, to nie mogłam go złapać. W końcu się poddałam i zakupiłam cukinię. Chociaż “poddałam”, to może niezbyt dobrze dobrane słowo, bo ja cukinię uwielbiam. Do bakłażana nie pałam zbyt gorącym uczuciem, ale czasami trzeba…