Nie da się ukryć, że idą Święta. Wszyscy zaczynają szaleć i prześcigają się w planowaniu dań na ten szczególny czas. Dlatego ja mam coś dla Was 🙂 Jeśli chcecie usłyszeć głośne zachwyty z ust swoich gości i ich niekontrolowane mlaskanie to proponuję przygotować na świąteczny obiad polędwiczki. Polędwiczki nie byle jakie, bo miękkie i soczyste…
Rok: 2017
Śledź w curry
Można powiedzieć, że wzorowo się wywiązuję z niedawnej obietnicy. Bardzo rybnie się zrobiło ostatnio na blogu, a to z pewnością jeszcze nie koniec. Po drugie, zaczynają się już powolne przygotowania do świąt, a wiadomo, że te zimowe bez ryby się nie obędą. Oczywiście będzie królował karp, i to pewnie pod różnymi postaciami. Ale śledź zawsze…
Placek z wędzonym pstrągiem
Pizzę kocham miłością ogromną i niezmienną. Niestety w moim serduszku jest miejsce na tylko jedną pizzę. Pizzę neapolitańską. Na moje nieszczęście nie da się jej nawet w małym stopniu podrobić w domu, bo przecież piekarnik to nie piec opalany drewnem 🙁 Mogłabym robić różne cuda i tupać nóżkami, ale jedyne co by się zmieniło, to…
Faszerowane roladki z pieczonej papryki
Dawno już nie miałam takiego dnia, że wszystko było przeciwko mnie :/ Dawno nie było już dnia (poza weekendem oczywiście), że siedziały jednocześnie w domu Zgredko-Gnomy. Zaczęło się jak zwykle od rana, bo przecież nie może być np. pół dnia do dupy, musi być od razu cały. Także zaspałam, a zamknęłam oczy tylko na 5…
Tort kakaowy z wiśniami
Tort urodzinowy mojego Kawy. I nie, wcale nie jest kawowy 😉 Jest to tort kakaowy z wiśniami, które mój szanowny małżonek bardzo lubi. To jest już moje drugie podejście do tego tortu. W tamtym roku też kombinowałam z tym klasycznym połączeniem smaków, ale nie wyszło tak fajnie jak teraz 😉 Tym razem wyszło i smaczniej…