Skrzydełka. Jedni je uwielbiają, drudzy nie uznają ich jako coś co można zjeść. Za dużo kości a za mało mięsa 🙂 No i jak tu sobie z nimi poradzić? Widelec z nożem odpadają w przedbiegach, zostają tylko ręce… Ja skrzydełka uwielbiam. Pewnie to zasługa mojej mamy, która robi przepyszne skrzydełka duszone. Chociaż pamiętam, że zajadałam się…
Miesiąc: kwiecień 2017
Wiosenna sałatka ziemniaczana
Za tydzień z hakiem wypada majówka, czyli oficjalne rozpoczęcie sezonu grillowego. Jednak po ostatnich przygodach pogodowych bliżej chyba do wznowienia sezonu… grzewczego 😉 I jak tu wymyślać (o testowaniu już nawet nie wspomnę) pyszne, aromatyczne mięsiwa i lekkie do nich dodatki, gdy za oknem śnieg pada…. Ale nic to, nie poddaję się. Zabieram się za…
Warstwowa sałatka z jajkiem
Macie tak czasami, że chcecie być mądrzejsi niż Wasze dzieci :)? Ja tak mam, bardzo często. Zwłaszcza jeśli chodzi o ich dietę. I tak, o apetyt Zgreda nie mam co się martwić, ale czasami ma ona swoje fanaberie. Na przykład marchewka w rosole jest niezjadliwa. Po prostu “fuj” i koniec. Nawet jak ją z tego rosołu…
Sernik na zimno z domowego sera (Mama uczy gotować!)
Uwielbiam 🙂 U mnie w domu pojawiał się od święta. I to nie każdego. Przez to jest dla mnie taki wyjątkowy, a jego smak pamiętam jeszcze długo po jego zjedzeniu. Dlaczego? Bo jest… jakby to powiedzieć… naturalny. Po prostu 🙂 Można oczywiście z nim kombinować, dodawać bakalii, aromatyzować przyprawami, ale w tym przypadku dla mnie…