Smażone piersi z kurczaka to moje studenckie jedzenie (jeju kiedy to było…). Czasami się zdarzało, że trzeba było sobie samemu zorganizować obiad, więc najczęściej padało na piersi z kurczaka. Doprawiałam je tak na prawdę tym co miałam pod ręką i bez panierki lądowały na patelni. Czasami, gdy bardziej mi się chciało, robiłam sobie jeszcze domowe…
Tag: curry
Zupa marchewkowa z curry
Na wstępie zaznaczę, że w moim rodzinnym domu nigdy nie jadło się zupy marchewkowej. Do tej pory kojarzyła mi się jedynie z marchwianką, którą sama robiłam małemu Gnomowi, kiedy miał problemy z brzuszkiem. Gnom oczywiście pluł tą marchwianką dalej niż widział. I wiecie co? Wcale jej się nie dziwiłam, chociaż w duchu wierzyłam, że się…
Duszone skrzydełka (Mama uczy gotować!)
Jesień nastała, a my… no zgadnijcie co? A my chorzy… W tym roku popełniliśmy nawet falstart. Dziewczyny rozpoczęły sezon chorowania, zanim jeszcze zdążyły wrócić po wakacjach do placówek. Ba, nawet udało im się przywieźć super, hiper wirusa-mutanta zza morza 😉 Szał, dziki szał… I właśnie wczoraj coś tak podskórnie czułam, że dzisiaj będzie dzień wyjątkowy. Dzień spędzony…
Zrazy wieprzowe z duszoną cebulką (Mama uczy gotować!)
Ostatnimi czasy dość mocno się wakacjujemy 😉 A przynajmniej ja z dzieciakami. I tak przyszło mi spędzić dwa tygodnie z moją Mamą na działce. Super babski czas, bez spinki i większych planów. A dla mnie podwójnie leniwy, bo gotowanie przejęła oczywiście Mama. Ja tylko doglądałam tego i owego, i od czasu do czasu spisywałam skrupulatnie…
Grillowany kurczak w miodzie
Była sobie majóweczka. I była do tego całkiem ładna pogoda. Więc co przeciętny Polak robi z taką sytuacją? Idzie grillować. Postawione zostało jednak pytanie: “Gdzie?”. Bowiem jedyną własną przestrzenią na “świeżym” powietrzu jaką dysponujemy jest balkon 🙂 Opcja kusząca, jednak nie chcieliśmy, żeby sąsiedzi chodzili zaślinieni, głodni i… zdenerwowani 😉 Wybraliśmy zatem trawkę w niedalekiej odległości od…