Dzisiaj w telegraficznym skrócie…. Ten kto śledzi moje około blogowe kanały (Facebook, Instagram) ten pewnie się domyślił, że się przeprowadziliśmy. Do Lublina. Przedsięwzięcie to było lekko skomplikowane i dość długotrwałe, ale w końcu się udało 🙂 Wróciliśmy na stare śmieci, na rodzinne łono. Teraz trwa okres adaptacyjny, bo jednak przez naszą nieobecność miasto się trochę…
Tag: młoda kapusta
Surówka z młodej kapusty i ogórków małosolnych
Pamiętam jak kiedyś na jakimś blogu trafiłam na post, w którym autorka – matka dwójki dzieci – wychwalała tymczasowe matkowanie tylko jednemu dziecku. Że nagle taki “high life”, zero kłótni, zero wrzasków, normalnie cukier, lukier i konfitura malinowa. Pamiętam jak podniosła mi wtedy ta mamuśka ciśnienie. Ja, wtedy matka tylko jednego Gnoma, psy na niej…
Postny kapuśniak z sokiem jabłkowym
Przyszło lato, a mi wciąż brakuje pomysłów na letnie, lekkie zupy. Przewertowałam wszystkie książki i w “Kuchni kresowej” trafiłam na ten przepis. Według autorów zupa ta jest wzorowana na rosyjskiej… uwaga, uwaga… “szczi”:). Jednak zamiast wywaru mięsnego, jest tutaj wykorzystany wywar warzywny i sok jabłkowy. Jak wiecie, sok jabłkowy sama dodaję do sosu pomidorowego, a…