Smażone piersi z kurczaka to moje studenckie jedzenie (jeju kiedy to było…). Czasami się zdarzało, że trzeba było sobie samemu zorganizować obiad, więc najczęściej padało na piersi z kurczaka. Doprawiałam je tak na prawdę tym co miałam pod ręką i bez panierki lądowały na patelni. Czasami, gdy bardziej mi się chciało, robiłam sobie jeszcze domowe…
Tag: prosty obiad
Kurczak w cytrynowym sosie

Kurczak w cytrynowym sosie towarzyszy mi już od jakichś dwóch lat. Przepis jak zwykle znalazłam w starych wycinkach gazet, które kiedyś podarowała mi Babcia. Pamiętam, że za pierwszym razem się szczególnie nie polubiliśmy. Mięso było co prawda miękkie i soczyste, ale skórka już nie taka przypieczona, bo była mocno zanurzona w sosie. Dlatego następnym razem…
Zapiekanka z kaszy gryczanej

Jeśli komuś przyjdzie do głowy zadać pytanie, czy to danie da się przygotować na raty, to odpowiem wam (z własnego doświadczenia), że jak najbardziej TAK 🙂 Dzisiejsze kucharzenie było szatkowane nieustającymi gnomowymi nawoływaniami z drugiego końca mieszkania. Tak więc, sypię kaszę do gara… MAMO popraw mi podusię!… zalewam kaszę wodą… MAMO a włącz mi tę…