Kurczak w cytrynowym sosie towarzyszy mi już od jakichś dwóch lat. Przepis jak zwykle znalazłam w starych wycinkach gazet, które kiedyś podarowała mi Babcia. Pamiętam, że za pierwszym razem się szczególnie nie polubiliśmy. Mięso było co prawda miękkie i soczyste, ale skórka już nie taka przypieczona, bo była mocno zanurzona w sosie. Dlatego następnym razem…
Tag: tymianek
Zupa z młodej kapusty
Dzisiaj w telegraficznym skrócie…. Ten kto śledzi moje około blogowe kanały (Facebook, Instagram) ten pewnie się domyślił, że się przeprowadziliśmy. Do Lublina. Przedsięwzięcie to było lekko skomplikowane i dość długotrwałe, ale w końcu się udało 🙂 Wróciliśmy na stare śmieci, na rodzinne łono. Teraz trwa okres adaptacyjny, bo jednak przez naszą nieobecność miasto się trochę…
Suflet z kurczakiem, warzywami i serowym beszamelem
Zdrowe dzieci to szczęśliwa matka. Chore dzieci to matka lekko znerwicowana, niewyspana i robiąca dziesięć rzeczy naraz, zanim jeszcze dobrze zdąży otworzyć jedno oko 😉 Teraz znów przerabiamy tą drugą opcję. A do tego jeszcze moje “trzecie, najmłodsze dziecię” płacze zaniedbane. Także się musiałam zmobilizować i nieco odgruzować kuchnię po spacyfikowaniu Zgreda w łóżeczku. Niestety,…