“Gdy dziecko udaje się na drzemkę, matka odgruzowuje kuchnię i zaczyna gotować!”. Ale absolutnie nie jest to dla niej kara czy niemiły codzienny obowiązkiem. To jej chwila dla siebie, w tej nowej rzeczywistości. To oddech i oderwanie. To skupienie w ciszy na łączeniu smaków i prostych czynnościach. Gotowanie zawsze sprawiało mi przyjemność, ale to moment…
Tag: ziemniaki
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Jeśli się zastanawialiście ostatnio czy żyję… To tak, żyję i mam się całkiem nieźle. Ja tylko robię trzy prania dziennie i mam wrażenie, że składam ich co najmniej dziesięć (a i tak jakieś niezłożone zostanie na kanapie). Latam za całą trójką z chusteczkami i robię w najgorszym przypadku 9 inhalacji. Sprzątanie w kuchni po śniadaniu…
Zupa marchewkowa z curry
Na wstępie zaznaczę, że w moim rodzinnym domu nigdy nie jadło się zupy marchewkowej. Do tej pory kojarzyła mi się jedynie z marchwianką, którą sama robiłam małemu Gnomowi, kiedy miał problemy z brzuszkiem. Gnom oczywiście pluł tą marchwianką dalej niż widział. I wiecie co? Wcale jej się nie dziwiłam, chociaż w duchu wierzyłam, że się…
Ziemniaczane muffiny z czekoladą
Ostatnio zaliczam spadek energii i chęci działania. I mimo, że blogowa i domowa lista “to do” ma całkiem sporo punktów, to po prostu jakoś mi się nie chce. Na szczęście z pomocą przyszedł Gnom. Z propozycji zajęć, które padały jak seria z kałasznikowa, wyłapałam jedną: “Mamo, a upieczemy ciasto?”. Akurat tego nie trzeba było mi…
Czeska kapusta
Jak łatwo się domyśleć, danie to przywieźliśmy z Czech. A dokładnie spod mostu Karola w Pradze 😉 Wyjazd był z tych spod znaku spontanu, a przynajmniej wykupienie kuponu na nocleg w hotelu. Kupon sobie później leżał i się kurzył, a my przypomnieliśmy sobie o nim tuż przed końcem ważności. Także, trzeba było prędzikiem wszystko zaplanować…