Na początku był piernik biszkoptowy. Przepis znalazłam w mojej ulubionej książce ze słodkościami. Pierwszy raz zrobiłam wszystko według wskazówek, ale ciasto bardziej przypominało piernik niż biszkopt 😉 Mimo wszystko piernik wylądował w torcie świątecznym, bo był bardzo dobry. Jednak ja, jak to ja, zaczęłam kombinować. Od razu spisałam sobie zmodyfikowany przepis zarówno pod względem składników…
Kategoria: Na słodko
Orange curd
Zaplanowałam publikację tego postu na dzisiejszy poranek. Ale w szale planowania zapomniałam, że przecież rano pierworodna zabiera mój komputer na zdalne nauczanie. Mogłabym w sumie pożyczyć sobie komputer Kawy, ale ten zajął mi zaraz po przebudzeniu Troll i usiłował grać w Minecrafta. Odpuściłam więc sobie i stwierdziłam, że zajmę się Zgredkiem 😉 Na szczęście moje…
Placki gofrowe
Placki gofrowe – pod taką nazwą funkcjonuje u mnie ten przepis w roboczym zeszycie. Chwilę się zastanawiałam nad inną nazwą dla nich, ale szczerze mówiąc nie przychodzi mi nic innego do głowy. No może poza opcją “placki covidowe”… 😉 Po jakimś czasie od pierwszego zamknięcia nas w domach, kiedy już emocje opadły, dziewczyny zażyczyły sobie…
Tort z musem truskawkowym i migdałową chrupką
Miało być dzisiaj o pieczonych pomidorach, bo słodkości ostatnio już były. Ale… Sąsiadka po obejrzeniu zdjęć tego tortu, zapytała się mnie czy przepis pojawi się na blogu. A ja się długo nie opierałam 😉 Dodatkowo jeszcze, za chwilę jest Nasze święto, więc tak nie wypada wrzucać z tej okazji postu o pomidorach. Chociaż są pyszne,…
Tort kawowy z orzechową chrupką
Całkiem niedawno pisałam Wam, że robienie tortów szło mi nieco opornie (cała historia do poczytania tutaj). Nie to, że tego nie lubiłam robić. Wręcz przeciwnie, tylko zawsze musiałam coś tak pokombinować, że nieraz tragedia zaczynała się dziać zaraz po wyjęciu biszkoptu z piekarnika 😉 Teraz, gdy w głowie mam wszystkie wskazówki z warsztatów, idzie mi…