Kurczak w cytrynowym sosie towarzyszy mi już od jakichś dwóch lat. Przepis jak zwykle znalazłam w starych wycinkach gazet, które kiedyś podarowała mi Babcia. Pamiętam, że za pierwszym razem się szczególnie nie polubiliśmy. Mięso było co prawda miękkie i soczyste, ale skórka już nie taka przypieczona, bo była mocno zanurzona w sosie. Dlatego następnym razem…
Tag: miód
Mrożona kawa z włoskimi orzechami
Znów zrobiło się ciepło. Ba, gorąco wręcz i to od samego rana. Do tego mamy jeszcze niedzielę. Wolną niedzielę, bez budzika, bez spinki, bez gonitwy, bez bagażu z tyłu głowy. I nawet chwilowo bez dzieci 🙂 Po prostu sielsko anielsko. Jest tylko jedno ale. Takie małe, malusieńkie. Człowiekowi chce się kawy. Nie takiej zwykłej, bo…
Grillowany kurczak w miodzie
Była sobie majóweczka. I była do tego całkiem ładna pogoda. Więc co przeciętny Polak robi z taką sytuacją? Idzie grillować. Postawione zostało jednak pytanie: “Gdzie?”. Bowiem jedyną własną przestrzenią na “świeżym” powietrzu jaką dysponujemy jest balkon 🙂 Opcja kusząca, jednak nie chcieliśmy, żeby sąsiedzi chodzili zaślinieni, głodni i… zdenerwowani 😉 Wybraliśmy zatem trawkę w niedalekiej odległości od…
Kremowy sernik z lemon curd
Witajcie po kolejnej dłuższej przerwie. Ostatni tydzień należał bowiem do tych z serii “najchętniej zakopałabym się pod kocem i spała”. A wszystko przez to, że ja uwielbiam spać 🙂 Rzecz jasna najbardziej z rana. I nawet dwójka dzieci jeszcze mnie nie nauczyła zrywać się skoro świt. Może trzecie da rade 😉 Małoletnie oczywiście próbują, ale…
Gingerbread
Ahoj všetci! Dzisiaj nadaję ze Słowacji 🙂 To jest jeden z nielicznych (aż czterech) mych wyjazdów zimowych, i drugi w chorobie. Tym razem dzieci postanowiły, że “pocierpię” razem z nimi. Na szczęście ja mam lepszą strategię leczenia (grzańce, bimberki, nalewki) a te dwie siksy utknęły z syropkami, niekoniecznie smacznymi 🙂 Ale pomijając ten drobny szczegół, staram…