Lazania ta była moją pierwszą w życiu. Podejrzewam, że gdy pierwszy raz Tata postanowił ją zrobić, ja również pierwszy raz widziałam wtedy makaron typu lasagne 🙂 Tak, Tata zdecydowanie był w naszym domu motorem do kucharzenia różnych nieznanych nam wcześniej dań. Ten przepis zapożyczył z programu Jacka Kuronia, a dokładniej rzecz biorąc od Wojciecha Waglewskiego,…
Tag: mozzarella
Placek z wędzonym pstrągiem
Pizzę kocham miłością ogromną i niezmienną. Niestety w moim serduszku jest miejsce na tylko jedną pizzę. Pizzę neapolitańską. Na moje nieszczęście nie da się jej nawet w małym stopniu podrobić w domu, bo przecież piekarnik to nie piec opalany drewnem 🙁 Mogłabym robić różne cuda i tupać nóżkami, ale jedyne co by się zmieniło, to…
Musztardowy kurczak z boczkiem i mozzarellą
Dzisiaj będzie troszkę o mężczyznach. Podobno nie lubią oni piersi… z kurczaka 😉 W sumie może to i prawda, bo w najbliższym mym otoczeniu dwóch facetów ich nie lubi. No i spróbuj tu takiemu dogodzić, jak większość przepisów traktuje tę właśnie część kuraka. Ja znalazłam na to sposób. Filety z udek to genialne rozwiązanie i…
Szybka pizza z suszonymi pomidorami
Trafiłam dzisiaj w internetach na tekst o tym, jak to matka chciałaby z rana wypić ciepłą kawę i załatwić swoje fizjologiczne potrzeby w samotności. W tamtym tygodniu też tak chciałam 🙂 I w poprzednim, i w jeszcze poprzednim, i… 😉 No, także wracam do rzeczywistości bez chorych dzieci. Do rzeczywistości, kiedy życie nie ogranicza się do niezbędnego…