Jest godzina 22:10. Piątek, 13-go. Post oczywiście był planowany na czwartkowe przedpołudnie, ale… Dzieci mam chore. Już od dwóch tygodni :/ Także wybaczcie, bo dzisiaj będzie bez zbędnych ceregieli 😉 Przed państwem… Pulpety z indyka z boczkiem i mascarpone Doczekały się w końcu publikacji. Przez ostatnie miesiące robiłam je dość często, za każdym razem z…
Tag: obiad
Duszony indyk z czosnkiem niedźwiedzim

Jakiś czas temu dostałam w prezencie ogromną pakę z przyprawami. Po odchyleniu wieka pudełka okazało się, że większości z nich nie znajdę w osiedlowym spożywczaku. Przy czytaniu niektórych nazw sama się dziwowałam, ale też szybko zaświtała mi myśl, żeby kiedyś coś niecoś o nich więcej skrobnąć. W myślach byłam dość odważna, bo zamarzył mi się…
Makaron w dyniowym sosie

Święto! Jak nic mam dzisiaj święto 🙂 Siadłam do komputera i siedzę już przy nim od godziny. Słucham sobie nowo odkrytego mocnego pierd… znaczy się muzyki mocnej słucham w wykonaniu naszego rodzimego Huntera. Troll leży obok w wózku i kontempluje nowe dźwięki przy jednoczesnych próbach podnoszenia swych opadających powiek. Fajnie jest 🙂 Co prawda jest…
Śmietanowe penne z łososiem

To śmietanowe penne z łososiem powstało z lenistwa. Tak tak, dobrze czytacie 🙂 Chociaż uwielbiam czas spędzać w kuchni przy garach, to czasami mi się nie chce. Tylko wtedy następuje zgrzyt, bo jednak zjeść coś dobrego by się chciało. I tak właśnie mi się chciało kiedyś tego risotta, ale ani mi się nie chciało gotować…
Pieczeń wieprzowa (Mama uczy gotować!)

Macie swoje dania, z których jedna część smakuje Wam najbardziej, a reszta właściwie nie jest już do niczego potrzebna? U mnie w domu tak było. Mama od czasu do czasu piekła kurczaka faszerowanego. Wiadomo, nadzienia za dużo do niego nie włożysz, zwłaszcza jak trafiła się mizerna sztuka. I o to nadzienie zawsze była wojna. Bitwy…