Kiełbaski w stylu angielskim
Chociaż już dawno wróciliśmy, to ja się jaram tym wyjazdem do Manchesteru, jakbym w życiu za granicą nie była 😉 Tym razem logistyka wzniosła się poziom wyżej, bo przybył nam w podróży Zgred. Ale...
Zrazy wieprzowe z duszoną cebulką (Mama uczy gotować!)
Ostatnimi czasy dość mocno się wakacjujemy 😉 A przynajmniej ja z dzieciakami. I tak przyszło mi spędzić dwa tygodnie z moją Mamą na działce. Super babski czas, bez spinki i większych planów. A dla...
Maczanka kresowa
Dzisiaj kolejna kresowa propozycja, jednak podana trochę inaczej. Nie klasycznie z ziemniakami, ale ze świeżym makaronem tagliatelle. Mówię Wam, że pyszne połączenie. Po przeczytaniu składników można się nieco przestraszyć, że słonina, że smalec. Ale...
Mrożona kawa z włoskimi orzechami
Znów zrobiło się ciepło. Ba, gorąco wręcz i to od samego rana. Do tego mamy jeszcze niedzielę. Wolną niedzielę, bez budzika, bez spinki, bez gonitwy, bez bagażu z tyłu głowy. I nawet chwilowo bez...
Pulled pork wg Kawy
Kawa zamarzył kiedyś by mieć slow cooker 🙂 A gdy czegoś chce, to ma to prędzej czy później. I tak, po kilku dniach rozległ się dzwonek do drzwi i pan wtargał mi do domu pudło. Kawa...
Kresowe ciasto z jagodami
Muszę przyznać, że to ciasto to mój mały sukces. Ciasto ucierane. Jakieś dwa lata temu próbowałam zrobić podobne ze śliwkami. Po upieczeniu wyglądało obłędnie, ślinka sama ciekła na jego widok. Co z tego,...
Postny kapuśniak z sokiem jabłkowym
Przyszło lato, a mi wciąż brakuje pomysłów na letnie, lekkie zupy. Przewertowałam wszystkie książki i w „Kuchni kresowej” trafiłam na ten przepis. Według autorów zupa ta jest wzorowana na rosyjskiej… uwaga, uwaga… „szczi”:). Jednak...
Letnia sałatka z kurczakiem, ogórkiem i koperkiem
Pierwszy raz sałatkę tę jedliśmy na weselu znajomych. Dawno, dawno temu. Stała sobie wśród innych smakołyków i za bardzo nie rzucała się w oczy. Ale jakie było zaskoczenie, gdy w końcu jej spróbowaliśmy. Pierwsze co...
Sadzone z szynką i radamerem na maślanym rogalu
Dzisiaj dosłownie parę słów, bo jestem w ciągłym biegu. A to wszystko przez weekendowy wyjazd, który zbliża się wielkimi krokami, a ja zamiast się pakować, to piszę 🙂 Przedstawiam Wam dzisiaj jajo. Jajo serwowane...
Tort bananowy z mascarpone
Zgredek skończył rok. Kiedy to się stało? Nie mam pojęcia. Ale pierwsze urodziny bez imprezy obyć się nie mogły. Zrobiliśmy weekendowy zlot rodzinny z obiadkami, kolacyjkami i… tortem. Przygotowania ruszyły tydzień wcześniej, i gdybym umiała...
Gdy dziecko udaje się na drzemkę, matka odgruzowuje kuchnię i zaczyna 
Najnowsze komentarze