Dzisiaj będzie troszkę o mężczyznach. Podobno nie lubią oni piersi… z kurczaka 😉 W sumie może to i prawda, bo w najbliższym mym otoczeniu dwóch facetów ich nie lubi. No i spróbuj tu takiemu dogodzić, jak większość przepisów traktuje tę właśnie część kuraka. Ja znalazłam na to sposób. Filety z udek to genialne rozwiązanie i…
Kategoria: Dania główne
Czeska kapusta
Jak łatwo się domyśleć, danie to przywieźliśmy z Czech. A dokładnie spod mostu Karola w Pradze 😉 Wyjazd był z tych spod znaku spontanu, a przynajmniej wykupienie kuponu na nocleg w hotelu. Kupon sobie później leżał i się kurzył, a my przypomnieliśmy sobie o nim tuż przed końcem ważności. Także, trzeba było prędzikiem wszystko zaplanować…
Dorsz w kolendrze
W tle sączy się Jezus Maria Peszek. Chociaż “sączy” w przypadku Marysi to niezbyt udane słowo. Także wróć… W tle wżera się w umysł Jezus Maria Peszek. Aktualnie nucę cichutko (Zgredko-Gnomy śpią) “Nie ogarniam” i przypominam sobie jak z niespełna rocznym i niespełna chodzącym Gnomem puszczałyśmy sobie na dobry początek dnia tę piosnkę 😉 I przypominają…
Idealne pieczone ziemniaki
Niedziela… Od kilku lat brakuje nam czasu, żeby spokojnie zatopić się w lenistwie tego dnia. Odsypianie, nadrabianie zaległości, zakupy, sprzątanie, praca. Ciągły wyścig z czasem. I nagle, wczesnym popołudniem zapala się czerwona lampka, że znów nie ma obiadu. Niedzielnego obiadu. Celebrowanego mniej lub bardziej, ale zawsze. Takiego jak kiedyś w domu rodziców. Pamiętam, że nieraz…
Zapiekanka z kaszy gryczanej
Jeśli komuś przyjdzie do głowy zadać pytanie, czy to danie da się przygotować na raty, to odpowiem wam (z własnego doświadczenia), że jak najbardziej TAK 🙂 Dzisiejsze kucharzenie było szatkowane nieustającymi gnomowymi nawoływaniami z drugiego końca mieszkania. Tak więc, sypię kaszę do gara… MAMO popraw mi podusię!… zalewam kaszę wodą… MAMO a włącz mi tę…