Śmietanowe penne z łososiem
To śmietanowe penne z łososiem powstało z lenistwa. Tak tak, dobrze czytacie 🙂 Chociaż uwielbiam czas spędzać w kuchni przy garach, to czasami mi się nie chce. Tylko wtedy następuje zgrzyt, bo jednak zjeść...
Tarta pigwowa
Tarta pigwowa jest absolutnym zaprzeczeniem ilości tolerowanego przeze mnie cukru w wypiekach. Zazwyczaj gustuję w bardziej „wytrawnych” słodkościach spożywanych po prostu większymi porcjami 😉 Jednak czasami nachodzi mnie taka zachciewajka, żeby objeść się przesłodzonym...
Sos paprykowo-ogórkowy
Z testowaniem nowych przepisów bywa bardzo różnie. Rzadko kiedy trafia się przepis, który od początku do końca spełnia nasze oczekiwania i podbija kubki smakowe. Zazwyczaj zdarza się jednak tak, że lekko modyfikujemy nowe receptury...
Koktajl malinowy z różanym miodem
Zazwyczaj nie robię postanowień noworocznych, ale tego roku było inaczej. Wiedziałam, że muszę coś zmienić w swojej diecie, zwłaszcza że nie mam w zwyczaju codziennego spożywania owoców. Wyrodna matka ze mnie, bo jak ten...
Lizbona od kuchni (część I)
Lizbona od kuchni… czyli dzisiaj opowiem Wam, jak zakochałam się w tym mieście. Nie wiem, czy tylko pewne aspekty tego wyjazdu przeważyły szalę, czy jednak uroki miasta sprawiły, że tęsknić mi się będzie za...
Sałatka jarzynowa
Ok, przyznaję się… Ten post, to trochę taka „zapchajdziura” 😉 Plan miałam jak zwykle bardzo zacny. Dużo, dużo wcześniej przystąpiłam do jego realizacji i nawet zdarzyło mi się, że w pewnym momencie miałam trochę...
Boczek duszony (Mama uczy gotować!)
Wracamy do tradycji świątecznych z mojego domu rodzinnego. Na szczęście nie muszę ich szukać tak jak Olaf 😉 (tak, chodzą mi ciągle bajki po głowie). Ten duszony boczek pamiętam od zawsze. Kiedy byłam w...
Keks pomarańczowy
Udało się przygotować dla Was na Wielkanoc coś słodkiego. Pamiętam, że z Bożym Narodzeniem nie było tak łatwo. Ile ja się nakombinowałam, oszukałam przepisów na ciasteczka, pierniczki i inne takie. Ale pecha chyba jakiegoś...
Gruzja! czyli fotorelacja z warsztatów kulinarnych
Minęły już dwa tygodnie, ale nie sposób nie wracać wciąż myślami do tamtego wydarzenia. I kiedy tak stoję w kuchni nad patelnią ze skwierczącym kurczakiem i wdycham zapach czosnku i kolendry, klatka po klatce...
Korniszonowe roladki z szynki
Czyżby następował koniec zimy… Ja szczerze mówiąc nie miałabym nic przeciwko, bo ta obecna strasznie mi się już dłuży. Chętnie pochowałabym w najdalszym kącie szafy wszystkie puchate kurtki, czapki i szaliki. Chętnie wybrałabym się...
Zupa z suszonych grzybów
Ciągnie mnie do kuchni kresowej. Wszystko zaczęło się od łężni ziemniaczanych i teraz nie ma opcji, żebym obojętnie przeszła obok tego typu przepisów. Moją pierwszą książkę o kuchni kresowej już przewertowałam wzdłuż i wszerz. Na...
Gdy dziecko udaje się na drzemkę, matka odgruzowuje kuchnię i zaczyna 
Najnowsze komentarze